Popis

Konvektomat MKN Flexi Combi Magic Pilot 6 GN1/1 - 3 základní režimy: manuál, přednastavené programy, vlastní programy - Přednastavené programy: maso, drůbež, ryby, pečivo, přílohy, regenerace, noční úpravy - Režimy vaření: pára (30130 °C), horký vzduch (30300 °C), kombinace, udržování - Dotykový displej v češtině, jednoduché ovládání - Automatická regulace vlhkosti, páry a spotřeby energie - Možnost uložení až 350 programů - Sonda do jádra s více měřícími body - 6 rychlostí ventilátoru, automatická reverzace, bezpečnostní prvky - Funkce předhřátí, zchlazení, Delta-T, udržování pokrmů - Automatické čištění (max 35 l vody/cyklus) + čištění speciálními kartušemi - HACCP záznamy, možnost propojení s PC přes USB - Hygienické nerezové provedení, zaoblené hrany, snadná údržba - Dveře s trojitým sklem a aretací, halogenové osvětlení, těsnění snadno vyměnitelné - Integrovaná ruční sprcha, odlučovač tuků - Rozměry: 1000 × 810 × 800 mm