Popis

Tymián 30 g bylinné koření ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- Přípravou je usušená bylina obecného tymiánu, keře pocházejícího z oblasti Středozemního moře. Nyní se pěstuje po celé Evropě. Silně aromatická vůně a mírně hořká chuť pochází z velkého množství obsaženého éterického oleje. Tymián, známý také jako Thymus vulgaris, je oblíbeným bylinným kořením, které se často používá v české kuchyni a celosvětově. Jeho léčivé vlastnosti zahrnují působení jako antiseptikum a expektorant, což je důvod, proč je často součástí přírodních léků na nachlazení a kašel. Tymián roste nejlépe na slunných a dobře odvodněných místech a jeho malé růžové a fialové květy přitahují včely, které z nich sbírají nektar pro výrobu medu s charakteristickou chutí tymiánu. Využití BYLINY TYMIÁNU: Tymián je kořením s širokým využitím. Tymián se nejčastěji používá pro tučná jídla: maso, pečené brambory, klobásy, vejce smažené na slanině a sýr. Skvěle se hodí pro pokrmy z luštěnin. Používá se do marinád, bylinkového octa, na kvašení a nakládání okurek. Je vhodný pro všechna jídla z dušených a pečených rajčat. Dokonale odstraňuje nepříjemný zápach mořských ryb. Je to bylina s univerzálním využitím, nezbytná také jako koření pro některé druhy klobás. Krajina pôvodu suroviny: Polsko Výrobca: Skworcu Marek Skworc Čistá hmotnosť : 30 g Informace o alergenech: V provozovně se používají arašídy a další ořechy, sója, sezam a hořčice, obiloviny obsahující lepek, produkty obsahující oxid siřičitý, laktózu, vejce a celer.